Die Zutaten:
8 Eiswürfel, 4 unbehandelte Limette, 8 Tropfen Angostura Bitter, 200 ml weißer Rum, 4 Spritzer Mineralwasser, 20 Blatt frische Minze.

 Die Zubereitung:
Die Limette ausdrücken, die Eiswürfel in ein hohes (gut gekühltes) Glas geben, Angostura, Limettensaft, Rum und einen Spritzer Mineralwasser zugeben. Je 4 Minzeblätter etwas zerkleinern, unterrühren und mit dem letzten Blatt dekorieren. Die alkoholfreie Variante ist die Mücke.
Prost!